仕事について2005
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私、勧は、株式会社伍魚福(ごぎょふく)の専務取締役として毎日仕事しています2005/12/11更新)。担当は、営業(お客様繁盛係)・商品開発です。最近のトピックスを記載しています。

  • ひょうご経営革新賞研修会参加[NEW]・・・・2005年5月から開催された「ひょうご経営革新賞研修会」に参加し、全日程を終了しました。これは「日本経営品質賞」の考え方を元に兵庫県の卓越した経営を行っている企業を表彰するものです。申請をして審査を受けると、詳細なレポートがいただけるそうです。いままで当社の取り組んできた経営の棚卸のようなものでしょうか。なんとか報告書を完成させ、兵庫県へ審査の申請をいたしました。審査員の方が来訪され、インタビューを受けることとなっています。

  • 中小企業新事業活動促進法「経営革新計画」承認受ける[NEW]・・・・9月の審査会を経て、10月無事承認を受けました。

  • 兵庫県・平成17年度食品産業・産地連携新製品開発事業に採択される[NEW]・・・・「食」の安全・安心の確保や地産地消の推進を図るため、食品産業と農林水産業が連携して行う県産物にこだわった新たな加工食品の開発事業(補助金)に応募し、2005年6月20日厳正な審査の結果、採択されました。くぎ煮を使用したあらたな名産品の開発を行います。2006年3月31日までに開発し、発売開始予定です。

  • ソフト商品開発プロジェクト始動[NEW]・・・・当社の商品を従来の意味での商品=「ハード商品」、従来は売場提案等の販促企画、店舗訪問、物流サービス等と位置付けられていたもの=「ソフト商品」と定義付け、単なるサービスではなく、基幹プロセスのひとつと位置付けて開発にあたっています。お客様の意見を一番よく知っているお客様繁盛係(営業)が開発するべく、全員参加のプロジェクトを始動しています。単に商品がおいしい、安いとかだけではなく、お客様が継続して伍魚福とお付き合いいただいている理由は、実は「伍魚福とつき合うとこういう風に便利だ」というソフトを買っていただいているのだと再認識して業務に当たっています。

  • 酒の肴・仕入カタログVOL.7制作準備中![NEW]・・・・2000年からスタートした「酒の肴仕入カタログ」によるB to Bの卸通販。売上も順調に推移し、2005年度の売上は3億円を目指しています。2006年版の新カタログを3月1日発刊目指して制作作業準備中です。2006年度はさらにB to B to Cの考え方を進め、さらにビジネスモデルを改良、深耕したいと考えています。

  • 神戸青年会議所理事就任予定[NEW]・・・・2003年9月より神戸青年会議所に入会しています。2006年で卒業することとなっていますが、最終年度に理事をさせていただくこととなりました。JC交流委員会の委員長として、国内の交流関係を担当いたします。日本青年会議所の日中関係委員会にも3年連続で出向致します。

    カタログと連動したWEB SITE  「酒の肴仕入WEB」もさらに充実。カタログと連動して情報提供します。

  • 関西経済連合会アセアン経営研修団受入れ・・・・2004/12/3関経連主催の「第25回アセアン経営研修」受け入れ依頼があり、アセアン地域の経営者約15名を受け入れプレゼンを行いました。

  • 日経ビジネスに掲載!・・・・日経ビジネス2004/5/10号に「小さなトップ企業」として掲載されました。伍魚福の特長であるチルド珍味のシェアについて注目されています。

  • 日本経済新聞に掲載!・・・・日経新聞神戸支局の取材を受け、2004/3/2日本経済新聞・近畿経済・兵庫版の「光るNo.1企業」に掲載されました。

  • 営業組織改革・・・・2000年からスタートしたスーパーチャネルの開発ですが、昨年度は全体の売上の50%を超えています。「チルド珍味」コーナーのあるスーパーもかなり増えています。近畿地区のローソンで年に数回スポット販売も実施中。

また、売場提案を充実するために「ソフト商品」という考え方を導入。伍魚福の商品を取り扱いいただくことによるメリットを明確にするとともに季節に応じた売場作りに注力します。

  • 品質マニュアルの整備・・・・食品の安全性が注目される中、伍魚福もISO9001に準じた「品質マニュアル」を策定しました。安心して食べていただける商品作りに力を注ぎます。

  • EDI化の推進・・・・業務改革のためにコンピュータシステムの改善を行っています。得意先とオンラインを締結して社内、社外共に業務の効率化を目指しています。

  • 2005スーパーマーケットトレードショーへ出展・・・・2005年3月9日〜11日開催の2005スーパーマーケットトレードショーへ出展しました(東京・有明ビッグサイト)。

  • 2005FOODEXへ出展・・・・2005年3月8日〜11日開催のアジア最大の食の展示会FOODEXに出展しました(千葉・幕張メッセ)。

  • 新商品開発・・・・2003年から商品部長を兼任しています。昨年度は手軽な連ちゃんシリーズ、さきいか天、鰹風味のビーフジャーキー、チルドの「素材宣言シリーズ」などたくさん発売しました。

  • ネット通販(自社サイト) 1999年12月よりスタートしたインターネット通販ですがクイズが結構好評です(結構あたるらしい?)。雑誌「商業界」にも取り上げられました。掲示板もありますし、お買い物もカート式で便利になりました。おなじみの「いかなごのくぎ煮」・牛タンなど神戸のおいしい酒の肴を集めた「神戸グルメ便」など、一度のぞいてみてください。なお、もしご注文をいただける場合には、備考欄に「山中の知り合いだ!!!」と記載下さい。何かサービスさせていただきます。よろしくお願いします。

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